Kun ostat maapähkinäöljyä, osta tavallisten valmistajien tuottamat tuotemerkkiöljy . Älä osta irtotavaraa öljyä, koska jotkut maapähkinäöljy voidaan puristaa homeisista maapähkinöistä ja sisältää aflatoksiinia, jota on vaikea tunnistaa .}}}}}}}}}}
Seuraavia menetelmiä voidaan käyttää tunnistamaan, onko maapähkinäöljy väärennetty:
1. Värinäytötusmenetelmä .
Kun ostat maapähkinäöljyä, tarkkaile ensin sen väriä . puhdasta maapähkinäöljyä on korkea tiheys, paksu öljyn laatu ja se on tummankeltainen: väärennettyjä maapähkinäöljyjä on alhainen tiheys, ohut öljyn laatu ja se on vaaleankeltainen .}}}}}}}}}}
2. polttomenetelmä .
Rullaa paperipalaa paperiputkeen, upota se öljyyn, ota se ulos ja sytytä maapähkinäöljy {. palamisen jälkeen, jos paperiputken liekki ei pääse savua ., ei ole pieniä vesipisaroita, eikä paperiputkessa ole kuplia. maapähkinäöljy .
3. Lämmitysmenetelmä .
Ota pieni määrä maapähkinäöljyä ja aseta se kämmenellesi . hiero käsiäsi useita kertoja . puhdas maapähkinäöljyllä on virkistävä tuoksu, kun taas väärennetyllä öljyllä ei ole ilmeistä tuoksua .
