Kuinka säilyttää soijaöljy

Jun 10, 2025

Jätä viesti

Rasvan lisäksi soijaöljy sisältää myös joitain ei-öljy-aineita prosessoinnin aikana . puhdistamaton raakaöljy sisältää 1% -3% fosfolipidejä, 0 . 7% -0.8% steroleja, ja pienen määrän proteiinia ja veitsemistä. Jos soijaöljyä ei ole hydratoitu epäpuhtauksien poistamiseen, se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin . Lisäksi pitkäaikaisen varastoinnin aikana puhdistetun soijaöljyn väri muuttuu vähitellen valosta pimeyteen, mikä voi liittyä öljyn automaattiseen hapettumiseen ., siten, kun soijaöljyn väri tulee pitkään.

Lähetä kysely