Ei--GMO-sekoitettu ruokaöljy yhdistää valikoituja-ruokalaatuisia kasviöljyjä tiettyjen kulinaaristen, paistamisen ja elintarvikkeiden jalostuksen vaatimusten täyttämiseksi. Hallitellulla sekoittamisella autamme sinua saavuttamaan lämmönvakauden, makuprofiilin ja kustannustehokkuuden täsmällisen tasapainon, jota yksittäiset öljyt eivät pysty tarjoamaan.
Tekniset tiedot
|
Parametri |
Erittely |
|
Tuotteen nimi |
Ei--GMO-sekoitettu ruokaöljy |
|
Tuotetyyppi |
Sekoitettu kasviöljy |
|
Raaka-aine |
Ei--GMO-kasviöljyt |
|
Ulkonäkö |
Kirkas ja läpinäkyvä neste |
|
Väri |
Vaaleankeltaisesta kullankeltaiseen |
|
Maku |
Neutraali kasviöljymaku |
|
Haju |
Puhdas ja ilman epätavallista hajua |
|
Kosteus & Epäpuhtaudet |
Ruoka{0}}laatuvaatimusten mukaan |
|
Happoarvo |
Asiakkaan toiveiden mukaan |
|
Peroksidin arvo |
Asiakkaan toiveiden mukaan |
|
Jodin arvo |
Sekoituskaavan mukaan |
|
Rasvahappoprofiili |
Saatavilla pyynnöstä |
|
Transrasva |
Formulaatiovaatimusten mukaan |
|
Smoke Point |
Öljyn koostumuksen mukaan |
|
Säilyvyys |
Yleensä 12-24 kuukautta riippuen pakkauksesta ja varastoinnista |
Tärkeimmät edut
Tasapainoinen suorituskyky ja kustannustehokkuus
Suunnittelemme sekoituksemme maksimoimaan useiden öljyjen ainutlaatuiset vahvuudet. Tämä lähestymistapa takaa tasaisen erien-to-suorituskyvyn samalla kun voit hallita raaka-ainekustannuksia tehokkaasti.
Räätälöidyt tekniset tiedot
Muokkaamme jokaisen kaavan vastaamaan tarkat tuotantolinjasi parametrit, mukaan lukien savupisteet, rasvahappoprofiilit ja erityiset kohdemarkkinasäännökset.
100 % ei--GMO-toimitusketju
Hankimme ja käsittelemme raaka-aineemme tiukkojen identiteetti{0}}säilytettyjen standardien mukaisesti. Tämä varmistaa täyden jäljitettävyyden ja puhtaan-etikettien läpinäkyvyyden terveystietoisille-vähittäismarkkinoille tuleville brändeille.
Teolliset elintarvikesovellukset
Teollinen paistaminen:Täydellinen perunalastuille, pikanuudeleille, pakastetuille esipaistetuille-ruokille ja suolaisille pursotetuille välipaloille. Muotoiltu kestämään lämpöhajoamista.
Leipomo ja jalostetut elintarvikkeet:Tarjoaa erinomaisen kosteudenpidätyskyvyn ja mururakenteen kekseihin, leivonnaisiin ja taikinoihin muuttamatta suunniteltua makuprofiilia.
Tarjoilupalvelut:Ihanteellinen kaupallisiin keittiöihin, ravintolaketjuihin ja catering-jakelijoihin, jotka vaativat monipuolista, korkean{0}}savupisteen- päivittäistä paisto- ja keittoalustaa.
Tuotantoprosessi
Raaka-aineen tarkastus:Saapuvien raakaöljyjen tai jalostettujen öljyjen puhtaus, happoarvo ja ei-{0}}GMO-tarkastus testataan tiukasti ennen varastointia.
Hallittu sekoitus:Automaattinen, tarkka{0}}suhdesekoitus varmistaa tasaisen rasvahappojen jakautumisen ja tarkan vaatimustenmukaisuuden jokaisessa erässä.
Käsittely ja suodatus:Monivaiheinen suodatus poistaa kaikki mikro-epäpuhtaudet ja varmistaa loistavan, selkeän visuaalisen ulkonäön.
Lopullinen laatutestaus:Jokaisen erän on läpäistävä täydellinen laboratorioanalyysi (happoarvo, peroksidiarvo, kosteus), ennen kuin se saa analyysitodistuksen (COA) lähetyksen hyväksymistä varten.
Raaka-aineet ja sekoitusvaihtoehdot
Valmistamme ei-{0}}GMO-sekoitetun ruokaöljymme käyttämällä korkealuokkaisia, tarkastettuja kasviöljyjä:
Perusöljyt saatavilla:Soijaöljy, rypsiöljy/rypsiöljy, auringonkukkaöljy, maissiöljy, riisileseöljy.
Suositut sekoitusyhdistelmät:
Soijapapuöljy + rypsiöljy (ihanteellinen{1}}suurten määrien tarjoilulle)
Auringonkukkaöljy + rypsiöljy (korkea{1}}öljyhappo teollisuuspaistamiseen)
Maissiöljy + soijaöljy (erinomainen makuprofiili välipaloihin ja leivontaan)
Ei--GMO-sekoitettu öljy vs. yksittäinen kasviöljy
|
Vertailu |
Ei--GMO-sekoitettu öljy |
Yksittäinen kasviöljy |
|
Kaavan säätö |
Sekoitussuhdetta voidaan mukauttaa |
Ominaisuudet riippuvat yhdestä öljytyypistä |
|
Sovellusalue |
Soveltuu erilaisiin elintarvikesovelluksiin |
Enemmän rajoittavat yksittäiset öljyn ominaisuudet |
|
Kustannusten hallinta |
Mahdollistaa tasapainon suorituskyvyn ja kustannusten välillä |
Enemmän vaikuttavat tietyt öljyn hinnat |
|
Tuotekehitys |
Sopii mukautetuille kaavoille |
Rajoitetut säätömahdollisuudet |
|
Tarjonnan joustavuus |
Saatavilla useita öljylähteitä |
Riippuu yhdestä raaka-ainelähteestä |
Pakkausvaihtoehdot
Bulkki- ja teollisuuspakkaukset
Joustosäiliöt (20 jalan säiliöissä): Jopa 22 000–24 000 litraa (paras suurille{5}}volyymivalmistajille).
IBC-säiliöt/laatikot: 1 000 litraa (ihanteellinen keskikokoisille{2}}elintarviketuotantolaitoksille).
Teräs/muovitynnyrit: 200 litraa.
Tarjoilu- ja vähittäismyyntipakkaukset
Jerry Cans: 5L, 10L, 18L, 20L (Catering- ja ravintolajakelijoille).
PET-pullot: 1L, 1,8L, 2L, 3L, 5L (muokatuilla tavaramerkeillä supermarketeille).
FAQ
Suositut Tagit: ei--gmo-sekoitettu öljy, Kiina ei--gmo-sekoitetun öljyn valmistajat, toimittajat, tehdas

